据重庆日报讯（本报记者 李幸 实习生 王利娟）云阳县耀灵乡岐耀山下的鸭地坝，如今成为了当地的一块“风水宝地”。这都因为“80后”返乡农民工金家美，在这里成功种植出香菇，让“耀灵香菇”的美誉响彻四方。

    记者近日在采访中了解到，金家美从一个黑色大棚开始，发展成为耀灵香菇第一人，不仅自己年增收80万，还为耀灵乡带出了一个香菇产业，并带动该乡农户实现500万余元的产值增收。

    工友聚会认识“菌老板”

    萌生回乡当“菌王”的念头

    32岁的金家美，高中毕业后加入了南下打工的队伍，辗转在广东、浙江等地。

    一次工友聚会上，金家美偶然认识了一位在浙江销售香菇的食用菌老板吴叶乾。吴叶乾向金家美介绍起了食用菌的原材料来源、市场潜力和发展前途，并表示愿意免费提供技术支持和菌种苗。金家美一听，心动不已，他当即要下了吴叶乾的联系方式。

    “玉米秆、棉花秆等之类的农作物秸秆都可以当做加工食用菌的原材料……”当晚，吴叶乾滔滔不绝的讲解，一直萦绕在金家美耳边，眼前浮现的是家乡遍地的原材料，当地老百姓却把它当做柴火做饭，白白浪费掉，太可惜了。想到这些，回乡发展食用菌的念头在金家美脑中萌生。第二天上午，他便与吴叶乾联系，回乡当菌王的想法，得到了这位开明老板的积极支持，吴叶乾还当起了技术员，与金家美一同来到云阳县耀灵乡。

    大胆尝试 购买菌种苗

    2007年，金家美怀揣几年的积蓄，回到家乡，马不停蹄地跑遍耀灵乡各村，最终找到了水源好，地势平坦，交通便利的鸭地坝，开始了香菇的种植之路。

    位置找到了，新的问题却摆在了金家美的眼前——土地的租用。

    农村思想封闭，部分村民听说要种什么菇，就开始反对，理由是“农民地当家，全靠粮养家”，当农民失去了土地种粮食，吃什么？村民们愣是不愿把地租给金家美。不能让“煮熟的鸭子就这样飞了”，金家美只好向当地的政府求救。

    在耀灵乡党委政府的支持、协调下，协力村3组的社员最终同意出租部分土地给金家美种植香菇。为让土地出租户们放心出租，金家美还预先支付了一年的土地租金。

    接下来，他与吴叶乾跑到浙江购买了2万元的菌苗。并购买粉碎机、装袋机、烘干机等设备，开始为栽培蘑菇做准备，

    苦尽甘来 成为种香菇第一人

    为搭建菌棚，他和吴叶乾不分白天黑夜的待在鸭地坝的菌棚内，弯下腰来苦干，为更好的让蘑菇成长，搭棚、配料、分袋、灭菌、接种、发菌等都完全按照技术员的指导操作，每一个程序、每一个细节，金家美都尽力做到最好。

    “在菌棚里，金家美一干就是两个多月，有时一天只能休息3个小时，必须严格按照规程来操作，一点儿都懒不得，手脚必须到堂，搞不懂的地方，现场问技术员老吴。”金家美告诉记者。

    功夫不负有心人，“报信菇”长了出来，而他也成了村里的种出香菇的第一人，引来很多村民观看。居住在附近的村民陈方太看到眼前这个年轻人真的种出了香菇，“眼红”地说：“明年我也要种植香菇，希望你传授点经验哟！”

    但香菇的种植并不是一帆风顺的，也有过失败的教训。金家美说，刚开始接菌种，是按照浙江的接种时间，没有避开高温天气，也没掌握好菌苗所需要的温度和湿度，导致后期接种的菌床没有出菇。不过他并没有气馁，赶紧请教技术员，分析原因，查找病根……最终，香菇芽最终全部长出。

    成立岐耀山菌业合作社

    产值达500万元

    产业发展起来了，金家美深谙发展现代农业必须推进规模经营的道理。

    如今他的菌棚从1个扩展到6个，香菇也从3万袋发展到25万袋，工人从原来的5人增加到30人，收入也从8万元递增到现在的80万。

    记者在金家美的香菇基地看到，一袋袋长势喜人的鲜香菇，齐全的食用菌栽培配套设施，俨然一个非常规范化的现代农业栽培基础。

    在问及今后的发展和打算时，金家美笑着说，要学着做大老板，再多雇上几个帮手。“去年我们成立了岐耀山菌业合作社，发展香菇种植户15户，种植香菇50万袋，产值达到500万元，今年我还将规模扩大2倍，准备发展到100万袋，到时还可解决60人以上村民就近务工，实现产值1000万元以上。 ”

    金家美的成功创业也把附近村民带上了一条致富道路。村民为了感谢他还编了一条顺口溜：岐耀山下金家美，打工返乡种香菇，规模扩大要做强，带动增收树榜样。