云阳网讯(记者 谭启云 汪婷婷)咏梧故里,五彩红狮。红狮镇首届乡村旅游季将于本月28日举行。为备战首届乡村旅游季,红狮镇除了在住宿上花心思,还在美食下功夫,各大餐馆、酒店早已准备就绪,保证游客兴致而归。
在云水谣乡村旅游度假酒店,酒店厨师和服务员正在厨房准备首届乡村旅游季的各种美食,首次推出了全鱼宴、永福杀猪菜、五彩狮子头、醉美乡村鸡等具有红狮本土特色的菜肴。
云水谣乡村旅游度假酒店总经理潘成轩介绍,该酒店餐饮准备的有永福杀猪菜、贵妃鲫鱼、糖醋鲤鱼、柴火鸡、柴火鱼,以及各种烧烤、土家菜,酒店蔬菜都是种的特色蔬菜,可同时接待300余人就餐。
据悉,红狮镇现有酒店、农家乐共19家,乡村旅游季期间可容纳1000余人住宿,餐饮可接待5000人,并提供各式各样的美食。
云水谣乡村旅游度假酒店菜单如下:鸿运当头(红狮鱼头)78元,永福杀猪菜88元,贵妃鲫鱼88元,醉美乡村鸡48元,脆皮全鱼68元,靓汤鱼丸48元,五彩狮子头48元,凉拌鲫鱼38元,孔雀开屏鱼46元,手工洋芋粑25元,农家松菌炒肉58元,蒸蒸日上22元。
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2024-04-14 08:20:00
云阳报第20200806期