5月13日

县市场监督局联合双江街道

在重庆幼儿师范高等专科学校云阳梨园校区

开展流动摊贩集中备案登记工作

进一步规范食品摊贩经营行为

保障群众饮食安全

活动现场

执法人员对摊贩售卖的蔬菜、食用油等食材

进行快速检测

重点检测农药残留

食用油酸价及过氧化值等指标

经检测

样本均符合食品安全标准

同时

工作人员还逐一核对摊贩信息

讲解食品安全规范要求

指导经营者签订食品安全主体责任书

并为符合条件的摊贩办理备案登记

发放经营告知书

明确管理要求

“以前在公路上摆摊，

不仅影响交通，也存在安全隐患。

现在街道划定了固定区域，

既方便经营，也让学生吃得放心。”

摊主余和川表示

市场监管部门的检测和备案登记

增强了消费者对摊贩食品的信任

也让经营者有了更稳定的经营环境

据了解

此次行动是县市场监管局与街道

联合推动食品摊贩规范化管理的重要举措

下一步

将以重庆幼儿师范高等专科学校

周边摊贩管理为试点

总结经验并逐步推广

探索可复制的管理模式

推动全县食品摊贩规范有序经营

为群众“舌尖上的安全”提供更有力保障

记者 曾麒麟