云阳网讯（通讯员 张庆琼 沈文雅）6月6日，云阳县实验幼儿园教育集团举办了以“‘烹’然心动护成长，‘食’全食美筑安全”为主题的厨艺大赛，集团全体厨师、家长膳食监督委员会成员、教师代表、幼儿代表等近百人参与活动。

活动中，笔试环节聚焦食品安全、营养搭配、储存规范、膳食宝塔配比等，每一道题都彰显着对幼儿饮食科学性的严谨态度。选手们运笔如飞，最终小组平均分计入总成绩。接着实操环节掀起了比赛高潮。选手们身着统一工装，按照组委会要求，三个小组开启了洗、切、炒、拼盘等技能比拼。指定荤菜环节，选手们以莴笋、牛肉、胡萝卜为原料，烹饪了幼儿喜爱的童趣菜品；创意环节中，凤梨糖醋排骨、香甜咕噜肉、虾仁蒸蛋等菜品闪亮登场；面点区的蝴蝶馒头、五彩花卷、吉祥兔子更是软糯香甜，赢得现场评委、家长代表的频频点赞。小朋友们则用雪花片为心仪菜品“投票”，为比赛增添温馨童趣。 

这场兼具专业性与趣味性的厨艺大赛，不仅展现了幼儿园后勤团队的匠心与担当，更通过“以赛促学”的模式，为幼儿健康成长搭建了坚实的饮食保障平台。