云阳网讯（通讯员 文潇）近日，桑坪镇积极开展食品安全宣传活动，旨在提高群众对竹荪食用安全的认识，保障“舌尖上的安全”。

活动现场，工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向群众普及竹荪的挑选、储存、烹饪等安全知识，并特别强调了野生竹荪和人工种植竹荪的区别，提醒群众切勿随意采摘、食用野生竹荪，以防中毒。

桑坪镇作为竹荪产业发展的重点区域，近年来竹荪种植规模不断扩大，产量逐年增加。此次宣传活动不仅有助于保障消费者的健康，也为竹荪产业的可持续发展营造了良好的环境。