6月17日晚

2025重庆美食“渝味360碗”发布仪式

在观音桥步行街隆重举办

云阳7道美食、10家特色美食店

成功入选

走进“渝味360碗”美食集市现场

热气腾腾的展台上

各种美食让人垂涎欲滴

色泽红亮的云阳羊脚脚，软糯Q弹

仿佛在召唤着每一个吃货的灵魂

还有酱香浓郁的张飞酱牛肉切片

整齐码放，光是看着就让人食欲大增

引来过往的市民游客纷纷驻足品尝

薄切的牛肉纹理清晰

入口既能感受到牛肉本身的鲜美

醇厚的酱香味又在舌尖散开

多重味道交织，层次丰富

工作人员热情似火

一边邀请大家品尝美食

一边绘声绘色地讲述着云阳美食背后的故事

“太好吃了！”

游客张莉敏端着刚尝过的张飞酱牛肉

眼神里满是惊喜

“一口下去超满足！我已经把云阳列进旅游清单了，

下次一定要去当地吃个遍！” 

“早打听了云阳美食入选的消息，这次专门来‘拔草’。”

叶茂手里拿着羊脚，赞不绝口

她边说边展示手机里拍摄的美食照片

“这羊脚炖得软糯入味，轻轻一抿骨肉分离。

云阳美食果然名不虚传！”

自今年2月“渝味360碗”评选推广活动启动

云阳积极挖掘地方特色美食参赛

最终

云阳7道美食、10家特色美食店

入选2025重庆美食“渝味360碗”

↓↓↓

最具文化价值菜品

云阳张飞酱牛肉

糖醋霉皮子

麦酱爆肉

最具旅游价值菜品

故陵麦子粑

云安羊杂

云阳羊脚脚

云安包面

特色美食店名单

云阳面(云阳早面)

大脚板云阳中学店(大脚板)

董老四包面(董氏包面）

呙扣碗(云阳扣碗)

得月楼(云阳羊脚脚)

又一春(牛滚水)

云阳县谭三碗餐饮店(巴阳杠子面)

云阳县高阳镇邵氏鱼庄(高阳黄辣丁)

肆喜现货烧烤(烤黑胡椒牛肉)

云阳县云安镇朱氏羊杂店(云安羊杂)

近年来

云阳依托长江三峡区位与文化优势

以“美食+文旅”融合为驱动

不仅打造特色节庆

还联动特色旅游资源

建设美食街区、推出打卡线路

让“云阳味道”正成为展示城市形象的亮眼名片

记者 李新春 实习生 刘琴