云阳网讯(记者 向鹏城)近日,2025百县百业协同发展区县长圆桌论坛在重庆悦来国际博览中心同步拉开帷幕。县委常委、县政府副县长周先勇出席此次论坛,并在会上发表讲话。

据悉,本次论坛是2025重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会的重要组成部分。论坛以“协作新势力”为主题,聚焦县域经济高质量发展路径,致力于推动区域联动、产业协同与资源共享,构建县域发展全新格局。数十位来自重庆及多个外省州的区县长齐聚一堂,共商协同发展大计。
周先勇在发言中介绍,云阳与火锅产业渊源深厚,已构建起涵盖“原材料培育、加工生产、市场流通”的完整火锅食材产业链条。目前,全县火锅食材产业链规上企业达7家,2024年实现规上产值8.4亿元,产业基础坚实。
但是当前仍面临诸多挑战,如标准不统一、集采不协同、供应链不稳定等。针对这些问题,周先勇提出三点思路:一是以“标准共建”夯实品质根基,诚邀餐饮品牌、检测机构参与标准制定,让“吃得好”有章可循;二是以“协同集采”激活规模效应,建议构建“产地直采联盟”,实现产销双赢;三是以“供应链共筑”打通流通堵点,期望与物流企业、仓储平台共建三级仓储体系,让云阳食材新鲜直达餐桌。
周先勇表示,云阳愿以开放之姿,成为“麻辣经济圈”的优质食材供应基地、标准实践平台和供应链枢纽节点,期待与各方携手,让产地的耕耘与市场的智慧在同一个生态圈里共生,实现全链条共赢。
云阳报第20200806期
