云阳网讯(记者 刘琴)临近期末,校园食品安全工作备受关注。12月22日,南溪市场监管所联合属地党委、政府及教育主管部门,举办“家校同行、你我同查”校园食品安全开放日活动,邀请辖区内人大代表与家长代表组成社会监督团,深入天景中学校园及周边食品经营单位,以沉浸式、零距离检查推动食品安全监管透明化、社会共治常态化。持续巩固校园食品安全防线,推动构建“部门监管、学校主责、社会监督”的多元共治格局。

监督团一行先后来到校园周边食品店与学生食堂后厨,实地查看食品经营资质、从业人员健康证明,重点排查“三无”食品、过期零食及高盐高糖高脂产品。在食堂操作间,代表们全程观摩食材从入库到留样的各个环节,对环境卫生、餐具消毒、生熟分区、食品留样等制度落实情况进行细致检查。面对家长普遍关心的食材来源、餐具消毒、剩余菜品处理等问题,执法人员现场逐一演示、专业解答,让监督不仅“看得见”,更“听得懂、能放心”。

活动中,执法人员系统介绍了近年来校园食品安全监管的创新举措与主要成效,如辖区学校食堂已实现“互联网+明厨亮灶”智慧监管全覆盖,家长可实时查看后厨实况;食材采购严格执行索证索票与溯源管理;每年开展校园食品专项抽检数百批次,常态化监测风险隐患;同时通过定期培训、考核,持续强化学校主体责任与从业人员管理能力。一系列扎实举措,推动校园食品安全水平与监管效能实现“双提升”。
参与活动的人大代表与家长代表纷纷表示,此次开放日活动形式生动、内容务实,通过亲眼所见、亲身体验,增强了对校园食品安全的信任。活动不仅是一次深入的监督行动,更是一堂鲜活的食品安全公开课,成功搭建起监管部门、学校与社会之间的沟通桥梁,进一步凝聚起“守护舌尖安全”的社会共识,为营造放心、安心、满意的校园饮食环境注入坚实力量。
云阳报第20200806期
