云阳网讯（通讯员 陈前）近日，渠马镇组织开展“3·15”曝光问题食品安全专项检查行动。

本次检查坚持问题导向，紧扣“3·15”晚会曝光重点，聚焦商超、农贸市场、餐饮门店、校园周边、农村小卖部等关键区域，重点排查过期变质、“三无”、假冒伪劣食品及标签不规范、仓储环境脏乱差等突出隐患。

执法人员严格核查商户经营资质、进货查验、索证索票、台账记录、食品储存及后厨卫生等关键环节，对发现的隐患建立清单、明确时限、压实责任，实行“销号式”整改，现场督促整改轻微问题，依法查处涉嫌违法违规行为。检查同步开展食品安全宣传，向商户普及法律法规和经营规范，督促落实主体责任、诚信经营；向群众讲解食品鉴别、维权渠道等知识，提升群众自我保护意识。

此次行动有效排查化解一批食品安全风险，强化了经营主体责任意识，提升了群众食品安全知晓度。下一步，渠马镇将持续强化日常监管，建立长效管控机制，常态化开展排查整治，切实守护群众“舌尖上的安全”。