云阳网讯(记者 陈慧)近日,正值梅花鹿鹿茸采割的黄金时节,人和街道牌坊村梅花鹿养殖基地抢抓晴好天气,有序推进标准化鹿茸采收作业,以规范流程筑牢品质根基,让小小鹿茸成为带动群众增收致富的“软黄金”,为乡村特色产业发展注入强劲动能。

走进牌坊村梅花鹿养殖基地,标准化圈舍依山而建、错落有致,梅花鹿在圈内悠然踱步。采收现场,工作人员分工明确、配合默契,严格按照采茸技术规范,依次完成麻醉、切割、止血、消毒等多道工序,操作娴熟、流程严谨。一茬茬色泽红润、茸体饱满、质地鲜嫩的鲜鹿茸接连采收,基地呈现一派忙碌而有序的丰收景象。
据重庆市芸阳六农业科技有限公司副董事长林场介绍,该基地已运营4年多,始终坚持半野生养殖模式,依托天然山林资源,让梅花鹿在接近自然的环境中生长。目前基地存栏成年鹿120多头,今年分两次开展采收,预计可采收鲜鹿茸约240斤,加上鹿血酒、鹿鞭酒等深加工产品,基地年总产值可达150万元左右。

凭借科学的养殖模式和严格的全流程管控,该基地鹿茸品质优良,市场认可度持续攀升。当前市场行情向好,刚采收的头茬鹿茸已被提前预订一空,市场售价约每斤5000元。为进一步挖掘产业潜力,基地积极延伸产业链条,开发深加工产品,推动产业从“卖原料”向“卖产品”转型升级,不断提升梅花鹿产业附加值。
“三年前我就慕名来到这个基地考察,之后每年都会大批量采购鹿茸及各类鹿产品,品质一直很有保障。今年我不仅再次前来采购,还决定领养一只梅花鹿继续寄养在基地,就是认准了这里的产品品质和养殖实力,也看好这个特色产业的发展前景。”顾客方远河的话,道出了基地产品的过硬口碑。

近年来,牌坊村梅花鹿养殖基地紧跟乡村产业振兴步伐,摒弃传统粗放养殖模式,持续完善饲养管理、鹿茸采收、品质管控等全流程体系。同时,充分利用林下闲置空间,配套发展绿壳蛋鸡养殖,走出了一条“鹿产业为主、多元经营为辅”的特色发展路子。如今,鹿茸、鹿深加工产品与绿壳鸡蛋协同发力,不仅丰富了当地特色农产品供给,更有效带动了周边群众稳定增收,为乡村产业高质量发展铺就了坚实道路。
云阳报第20200806期
